PECHUGAS AL VAPOR

Preparación

Ponemos el agua en la cubeta y añadimos la pastilla de caldo desmenuzada y las hierbas.


En la bandeja de vapor ponemos las pechugas enteras y la introducimos en la cubeta. Cerramos y seleccionamos menú VAPOR  10 m. valvula cerrada.

cuando acabe, dejamos que despresurice sola.


Las servimos espolvoreadas de pimienta negra recién molida y escamas de sal y acompañadas de una buena ensalada variada.



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